Hè đã hết rồi và trời đã bắt đầu sang Thu. Mùa Thu thì có gì nhỉ? À phải rồi, mùa thu thì có Tết Trung Thu và ở nhà mình lại có thêm SN của một người.
Mẻ bánh đầu tiên của Trung Thu năm nay, mời cả nhà nhâm nhi uống trà nhé. Trứng muối chưa chín nên mình làm bánh không trứng tạm nè.
Và đây lại bánh nữa. Lẽ thường trẻ con thì hay thích màu mè xanh đỏ, còn phụ nữ thì lại cầu kỳ hoa lá hẹ, chỉ có đàn ông là đơn giản nhất nên bánh làm cho chàng cũng chỉ có 1 màu, vẫn muôn thửơ là kem mocha, trang trí đơn giản nhất có thể, hihi …. thiệt là khoẻ 🙂
Bánh đơn giản là thế, nhưng đồ ăn thì lại xanh đỏ tím vàng 😆 vì người ta yêu cầu món nì mà.
Chúc cả nhà một mùa Thu thật đẹp với thật nhiều món ngon, bánh đẹp nhé :love:
Bếp Nhà Cá Vàng 
Originally posted by tiffanyco:
Ca' oi.. ho^m ray' may' khong co vao' dduoc… nen khong cho Ca' biet.. Lam banh chiffon bi ro"i ddai' roi ca'.. tha^y no' leo cao, nhung 1 ti' lay ra thi no' xep ro^i.. co' phai la' vi khuong non stick khong ca'..Vi khong co' khuon thu"ong..nen dung non stick a'…
Con ve^' kem banh'.. thi' ca' dung loai kem nao dde^? bat lam' topping, va' loai nao' dde^? bat bo^ng va^y ha? Ca'.. Ho^m truoc dung loai whipping tho^i, vi' trong cho" chi? co' ban' loai whipping thoi..nen mua ve^ roi ddanh len 1 ti.. cha' lan'g thi ok..dden khi bo? vao' boc dde^? bat dduong vien xung quanh banh.. thi' no' chay? te ha'..khong co' dduoc? Khi ddo' la' thang 9..co' phai thoi tiet non'g qua' khong? ha? CA'? Xin ca' chi? giup dum..vi' sap toi, dden BD ddua be' ut… nen ddinh lam 1 lan nua.. Cam' on Ca' nha….
Chị ơi, nhìn bánh nhà chị, em cầm lòng không đặng, đẹp và ngon quá.
@ Tiff: nhờ có em Vân vào comment bên dưới mà Cá mới mò ra cái comment này của Candy để trả lời đây, sorry Candy nhé. Cá có thấy 1 bạn làm chiffon bằng khuôn non stick mà vẫn ok nên Cá nghĩ bánh của Candy bị xẹp chắc là do khâu đánh trứng chưa tới quá, lần sau Candy thử đánh lòng trắng cho cứng cáp hơn một chút nhé. Còn kem thì Cá hay làm kem bơ, kem này ổn định và ít bị chảy, trong khi kem topping thì mềm và dễ bị chảy lắm, nhất là khi trời nóng, nhưng mùa này trời chắc đỡ hơn rồi Candy cứ thử lại xem sao nha.@ Bonnyqv: chị cám ơn em, em ơi, em khoẻ không?
oh. thanks Ca'.. K co' sao ddau ca' oi.. Candy cung khong co' vao' O dduoc nua.. Nhieu khi vao' bi frozen..nen phai turn off luon ddo'.. Plus cai tay bi ddau..nen cung k vao thuong xuyen..hihi.Cam on C dda replied nha.. NO worries.. Khi nao' tra? loi dduoc..k co' sao het.. Candy hieu ma'…. Dde khi nao' se try lai… Hom ray an banh theo TG..nen van con' rang giam can 1 ti'..hihi.. k dam an them nua….. Con' bo" thi chac se lam lai he' Ca'… Vi' dden thang 12 birthday cong chua ne'. Co gang lam..dde k thoi bi "e" mat a'..hihi…. Have a nice weekend nha Ca.
Cám ơn Candy và chúc Candy làm thành công nhé.
Originally posted by BepNhaCa:
Thanks Ca'.. Hii.. sorry Ca'.. Opera nay sometimes minh chay vao' khong dduoc..Nen co' reply lai tre, xin nang thong cam nha…hihi…
Ôi Candy đừng có lo, mình đôi khi bận cũng reply cho mọi người chậm mà, và cũng mong mọi người hiểu cho mà đừng trách.
Originally posted by BepNhaCa:
Khong ddau.. thuong ca' con' khong het lam gi' ma' trach chu"..nhat la' nhung nguoi trong nay, nhu ca' va' cac ACE khac..bo? cong ra viet lai nhung gi' cho tui nay hoc hoi..Cai nay khong co' gi qui' bang… Cho nen…doi voi minh.. K co' tu" "trach" in my dictionary… :p :happy:
:love::love::love:
Chị Cá ơi lâu rồi không thấy chị nấu gì hết vậy.chị bận hả có gì cho em biết với nhé.Thanks chị
Cám ơn em đã hỏi thăm, mấy tháng nay chị bận quá, đi suốt thôi, chị về VN mà bận quá nên quên mất gọi điện cho em rồi, sorry em nhé, thôi cho chị hẹn lần sau nha.
Ua ca' ve VN ha? suong qua'.. Nam moi vao chuc ca' v'a g/d 1 nam moi tran dday niem vui, hanh phuc..doi dao suc khoe.. luon gap nhieu ddieu tot dep dden voi g/d nha. Ca' ve dduoc bao lau vay? Co' "chien loi pham" gi k ca'.. cho xem voi..hihi..
Cám ơn Candy nhiều nghen. Cá cũng chúc Candy cùng gia đình năm mới thật nhiều may mắn và sức khoẻ nhé. Cá về được hơn 3 tuần, đi nhiều nên cũng hơi mệt và bận Candy à.